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Sobre empresa
Balu Doces, Ltda
O Valioso talento para combinar ingredientes com criatividade e harmonia, sempre atenta aos mínimos detalhes para garantir a qualidade de suas receitas, foi a vocação maior para o sucesso dos seus produtos junto aos fiéis clientes, geração após geração, desde os anos 60.
Dona Balu tinha um carisma espontâneo junto a sociedade Fortalezense, e a consciência profissional de que para se manter como referência pioneira e sinônimo de bom gosto no segmento de doces e salgados na cidade, não bastava ter apenas talento, mas agregar junto a esse seu “dom” precioso, o conhecimento acumulado durante anos, fazendo tudo com muito amor e paciência, pesquisando, aprimorando, inovando com qualidade, e a generosa capacidade para treinar, formar e investir humanamente em sua equipe de funcionários e auxiliares. Essa era a sua visão moderna de empreendedora, à frente do seu tempo.
Disponível
Massa de bolo branca, recheio e leite condensado, decorado com finos corte de maça, pêssegos, Kiwi, morango ou figo.
Grupo: Bolos
Disponível
Casquinha de biscoito negresco com mousse de maracujá mesclado com chocolate. Tamanhos : mini, padrão.
Grupo: Bolos
Disponível
Docinho de abacaxi - Deliciosa massa de abacaxi, coco e leite condensado com cobertura de chocolate.
Grupo: Bombom trufel
Disponível
Docinho de bananas com passas - Docinho de leite condensado recheado de banana passas cobertura de chocolate.
Grupo: Frutos secos no chocolate
Disponível
Docinho flocado - Fina massa com leite condensado, licor e passas banhado no chocolate. Tendo como princípio a valoração do melhor atendimento aos seus clientes, tinha com seus fornecedores a parceria inestimável para garantir essa sinergia, mantendo um forte elo de união entre todos; clientes,...
Grupo: Bombons
Disponível
Docinho de leite condensado e coco decorado com missangas vermelhas. Tendo como princípio a valoração do melhor atendimento aos seus clientes, tinha com seus fornecedores a parceria inestimável para garantir essa sinergia, mantendo um forte elo de união entre todos; clientes, funcionários e...
Grupo: Doces em caixas
Disponível
Mousse Tulipa de limão com casquinha de chocolate com cobertura de chantyli , raspas de chocolate cereja.
Grupo: Rebuçado com recheio de frutas